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La maison Barthouil

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Comme chaque année je me rend sur le salon des saveurs gourmandes pour le ravitaillement gourmand.

Ont ne presente plus les saumons fumés de la Maison Barthouil qui sont absolument exquis avec un fumage à l’ancienne qui fait toute la différence, une signature dans le monde du saumon. Une technique de fumage ancestrale avec un fumé qui ne domine pas le goût mais qui l’accompagne.

Mais ce que je j’aime par dessus tout chez eux c’est :

-Le foie gras fumé aux 2 poivres

Je l’ai ai découvert sur un salon gastronomique « Salon des saveurs gourmandes » et depuis j’en suis completement addict !

Pour les amoureux du foie gras de canard mi cuit et des produits fumés, vous allez adorer, c’est vraiment une révélation !

Un bel équilibre fondant et subtilement fumé à la fois le tout révélé par la puissance du poivre.

OoOrgasme gastronomique assuré ^+^!!!

Je vous recommande également :

– Le tarama nature trés riche en gout

– Le tarama au crabe

– Le tarama au piment d’espelette.

Pas mal non plus la dernière nouveauté :

– le tarama à la truffe, mais bon là il faut s’y prendre à l’avance ou le commander car il ont été dévalisés …

Souvent présent sur les salons parisien il ont aussi un site avec paiement sécurisée pour les irresistibles gourmands .

www.barthouil.fr

 

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