Le soir de la dernière de « Une Femme Nommée Marie » au palais des congrès, Candice Patou (comédienne et Mme Robert HOSSEIN, s’il vous plait !) m’accorde quelques minutes pour répondre à toutes mes interrogations culinaires. Elle me propose gentiment de passer dans la loge pour une interview culinaire. Mais elle a failli ne jamais avoir lieu, car il faut que je vous dise que j’ai envoyé quelqu’un qui la connait à peine en éclaireur, pour savoir si elle accepterait de m’accorder quelques minutes de son temps. Et elle a dit oui ! Cela n’a vraiment pas été aussi simple pour moi, c’est mon éclaireur (et ma petite voix, à laquelle je n’obeis jamais du reste) qui m’a dit : « Mais qu’est ce que tu F@%§ ! Bon allez maintenant tu y vas, je t’accompagne ! » dans mes ptits souliers, la bouche pleine d’excuses foireuses du style « Nan mais c’est pas grave, elle a probablement bien mieux à faire ! Tiens d’ailleurs elle s’apprête à partir, Bla bla bla ! »

Après avoir réussi à me trainer devant elle je lui ai redemandé si cela ne la dérangeait toujours pas et que cela ne prendrait que quelques minutes. Pour elle c’est toujours oui (Ah bon ? Malgré avoir reculé au maximum l’échéance au maximum ! Mais qu’est ce que je vais deveniiiiir…) In extrémis car elle est sur le départ.

Et là je me demande à quel sauce je vais bien pouvoir être mangée *^*

Mais en fait je m’aperçois rapidement que Candice est une femme très agréable qui peut paraître un peu reservée au premier abord alors que … c’est moi qui suis réservée, pour pas dire morte de trouille.

Puis j’ai un doute, je me demande tout à coup si je ne vais pas trop l’assommer ou l’anesthésier avec mes questions (Oh la la dans quel pétrin je suis encore fourré !)

Prise de panique je lance un rapide regard vers la porte, elle est fermé. Trop tard pour prendre mes jambes à mon cou et fuir, zut !

J’essaye de rassembler mes esprits, pense à mes amis blogueurs journalistes, et me lance sans filet.

J’ai peur parce que c’est la toute première personnalité à avoir accepté, puis je m’aperçois qu’elle joue le jeu et se livre généreusement au fur et à mesure de mes questions, pertinentes ou pas.

Quel est votre aliment Doudou ? Une odeur un goût qui vous rappele votre enfance ?

La vanille, les crémes vanillées.

Quel est votre épice favorites ?

Le curcuma, je le met dans tout ! Les salades, et même au petit déjeuner. Je le mélange à du poivre et à des céréales broyés à la noisette que j’achète dans un magasin BIO. C’est merveilleux et ça a aussi un petit goût de vanille. Ce sont des céréales que j’achète dans un magasin BIO, c’est assez énérgétique. Curcuma, poivre, céréales aux noisettes et bananes très mures et c’est magnifique, c’est bien parti pour la journée !

Quel est votre petit péché mignon ?

Le chocolat noir. J’adore, mais je fais attention. Comme j’aime le chocolat mon péché mignon c’est de rentrer dans la meilleure des chocolateries. Donc si je suis proche de Debauve & Gallet, c’est merveilleux mais cela peut être n’importe où parce que l’odeur du chocolat c’est enivrant ! D’ailleurs il ya avait deux chocolateries à Lourdes et le monssieur me voyait presque tous les jours. C’est merveilleux le chocolat mais il ne faut pas en abuser. Le chocolat c’est vraiment extraordinaire !

Quel est l’aliment qu’il est impossible de vous faire manger ?

Je n’aime pas les tripes à la mode de Caen, les abats, la tête veau. Même la tête veau chère à monsieur Chirac je la lui laisse (rires)

Est ce que vous avez une recette à succès ?

Plus maintenant car je n’ai plus le temps de cuisiner. Quand je recevais à la maison, et comme je suis une fille du nord, je faisais des plats comme du pot au feu, des plats comme ça. Mais maintenant j’ai évolué aussi dans la manière de me sustenter, alors donc j’aime beaucoup les côtelettes Pojarsky que Robert (Hossein) me fait. Moi j’adore être assise et le regarder faire ses côtelettes Pojarsky, il les réussi à merveille ! (un grand classique de la cuisine russe)

Avez vous une particularité culinaire ?

J’ai pour habitude de rater mes mayonnaises si quelqu’un me demande de tenir quelques chose, c’est sur quel est raté, je ne l’ai j’amais réussi de toute ma vie ! J’ai tout essayé même Robert viens quelquefois m’aider, mais il ne fut pas que je soit a coté de la mayonnaise, voilà.

Qu’est ce que vous aimez grignoter sur un tournage ou une pièce de théâtre ?

Les fruits secs, les amandes, les noisettes ça alors je suis fan de ça ! j’aime ces choses la je trouve que ca donne un coup de pep’s de l’énergie. Je préffere ça plutôt que le pain, les gateaux mais aussi c’est une maniere de vie differente que l’ont a au fil des années. Et j’adore aussi les banane mais bien mûres (également au petit déjeuner avec mon curcuma ) j’ai l’impression qu’il y a pleins de vitamines !

Puis M. Robert débarque, OooouPs je m’dit fébrilement « time is over », mais en fait non, he’s CoOol !

On prend quelques photos. On dirait deux ptites filles, très rigolotes et je décide de m’éclipser .

Merci, Candice c’était trés ChiC *+!!!

Merciiii à mon ange gardien d’avoir pris les choses en main malgrés mes multiples tentatives de sabotage…