Merveilleuses st Jacques gratinées, mie de pain et beurre demi sel de l’excellente maison Bordier. A la tendresse et à la cuisson parfaite, un plat simplement succulent ^+!!! 
Fricassé de giroles et noisettes oeuf vapeur épinard mimolette raisin. Ahhh la fraicheur des girolles mélangés à de petite noisettes recouvert d’un oeuf vapeur soyeux… Tentacule de poulpe grillée riz noir vénéré et oranges. Parfaitement saisi et se mariant parfaitement avec la sensualité du riz vénéré, dommage que les oranges ne subliment pas plus la recette qui est déjà très bien .
Riz au lait version exotique au caramel salé et ananas caramélisé (trés trééés crémeux mais délicieux)
Ecume chocolat caramel bananes crumble et glace vanille. Craquant et surprenant avec ses petits morceaux de cookie façon crumble caché dans le fond du bol, Miammm^+!!!!
Sur l’échelle de marguerite ce lieux est noté : beaucoup
Lieux du délit : Le petit cheval de manège 5, rue Froment Paris (75011)
Extrait de CV du chef : Lapérouse, Lucas Carton
Irrésistible envie de : Bistronomique
Spécialités: cuisine du marché
La scène : Ambiance bistrot de quartier sans prétention
A partager : Entre amis, entre filles
Sur la piste : Service attentionné et tout sourire
Tip Top : Petite terrasse, Banquette pour les filles 😉
Mention spéciale : Carrelage et bar en zinc
La douloureuse : De 16 à 30 €
